二手多效蒸发器设备分类以及应用范围是应用广泛的节能型蒸发浓缩设备。应用于化工物料的蒸发浓缩，食品、饮品蒸发浓缩、环保领域高含盐废水蒸发结晶等。

多效蒸发器的主要是从工艺流程和设备形式两方面进行分类。

一、工艺流程分类

1、以蒸汽的利用次数分类：单效蒸发器、二效蒸发器、三效蒸发器...依次类推。

蒸发的效数越多，蒸汽单耗越低，但是流程越长，系统操作越复杂。同时因为不同物料有不同沸点升高的关系，以及热源生蒸汽压力限制，效数不能过多，否则会造成投资过高，且热源温度不足导致蒸发不动的情况。

2、以原料液和蒸汽相对走向进行分类：顺流蒸发、逆流蒸发、错流蒸发、平流蒸发等。

原料的流向和最终的蒸发目的以及浓缩液后段工序工艺有关，如果需要把物料蒸发结晶（广义上的蒸干）通常选采用顺流。如果是物料仅以浓缩为目的，得到高温高浓的物料供后续冷却结晶，则多采用逆流工艺。从节能角度讲，一般工况下逆流蒸汽单耗要低于顺流单耗。

二、设备形式分类

二手多效蒸发器设备分类以及应用范围根据物料在加热器和分离器间的循环状态和受热方式分类：降膜蒸发器、升膜蒸发器、强制循环蒸发器、自然外循环蒸发器、自然内循环蒸发器（标准蒸发器）、刮膜蒸发器等。

以加热元件形式进行分类：板式蒸发器、列管式蒸发器、盘管罐式蒸发器等

蒸发器的形式选用主要依据物料浓缩的最终状态是否结晶、是否析出固形物以及粘度状态。

仅蒸发浓缩为目的，且浓缩液不饱和不析出固体、硬度不高，优选降膜蒸发器、升膜蒸发器、自然循环蒸发器、板式蒸发器。

以蒸发结晶为目的则优选强自循环蒸发器，蒸发量特别小的话可采用盘管罐式蒸发器。