现场结算回收二手冻干机食品冻干技术的应用状况

　　1.国外的应用状况

　　食品真空冷冻干燥技术起源于20世纪30年代。1930年丹麦的Flosdorf开始了食品冻干实验，1940年英国的Fikidd提出了用冷冻干燥方法进行食品处理的技术。1961年英国食品部在Aberdeen实验工厂开始了食品冻干技术的研究，其研究成果证明，冻干技术用于食品加工是获得优质食品的一种方法。据有关资料记载：1963年美国有冻干食品厂11家，荷兰、丹麦、前西德等欧洲国家有25家。1965年冻干食品厂已发展到50多家。到1972年，美国有冻干食品厂41家，t3本有13家，欧洲有49家。冻干食品产量增加亦较快，仅从美国统计，1963年冻干食品产量近5000t，1970年产量为157000t，1972年产量为175000t。20世纪80年代初，白俄罗斯的斯鲁茨克建成了大型冻干食品生产线，仅冻干奶酪一种年产量即达150t。1985年13本有冻干食品厂25家，欧洲接近百家。1989年，保加利亚的索非亚建立了低温生物学和冷冻干燥技术研究所，主要研究宇航食品、儿童食品、方便食品、保健食品和营养食品。当时，该研究所综合实力在同类科研机构中。从20世纪80年代中期至90年代末，是冻干技术快速发展阶段，美国和日本冻干食品产量增加幅度大。到2005年，美国冻干食品厂超过百家、日本有冻干食品厂35家，美、日有近一半的方便食品采用冻干技术生产。冻干食品在欧、美、日等国家已经被人们广泛地接受。

　现场结算回收二手冻干机　di一台食品真空冷冻干燥设备于1943年在丹麦问世。经过半个多世纪的发展，现在工业发达国家都具备自主研制食品冻干机的能力。食品冻干机按用途不同划分类型，有实验用冻干机和生产用冻干机;按干燥搁板面积大小划分类型，有小、中、大、特大四种(冻干面积在50m以下的为小型、50～100m为中型、100～500m为大型、500m以上为特大型);按冻结方式划分，有冻干合一型和冻干分离型;按作业方式划分有间歇式、半连续式和连续式;按干燥仓形状划分，有方形、圆型和隧道式;按自动化程度划分，有手动型、半自动型和全自动型。丹麦Atlas公司和日本共和真空株式会社，是的食品冻干设备生产企业。丹麦是冻干设备出口量多的国家，美国是冻干设备拥有量多的国家。Atlas公司生产的食品冻干机类型齐全，其中冻干分离型和连续式食品冻干设备结构合理、自动化程度高、能源消耗低，主要技术指标均居地位。前者用装料车整体装料、冻干和运输，可实现半连续生产;后者适用于大批量冻干食品的生产。共和真空株式会社研制的食品冻干设备一般是间歇式的，该类型机周期性工作，物料干燥分批进行。